19.06.2019 Среда

Как выдержать жаркую погоду, работая на кухне?

Оцените материал
(0 голосов)
Чем выше температура воздуха рабочей среды, тем ниже трудоспособность работников
Чем выше температура воздуха рабочей среды, тем ниже трудоспособность работников pixabay.com

Я работаю на кухне, где из-за пекарных печей температура воздуха местами бывает высокой, а в жаркую погоду - еще выше. Что можно сделать, чтобы выдерживать высокую температуру, работая на кухне?

Отвечает Яника Рыымус, инспектор по гигиене труда Инспекции труда, Tööelu:

Оптимальная температура воздуха в рабочих помещениях законом не установлена, в нем лишь сказано, что температура, влажность и скорость движения воздуха на рабочем месте должны быть подходящими для выполнения рабочих заданий. Ясно, что, чем выше температура воздуха рабочей среды, тем ниже трудоспособность работников, нарушается концентрация внимания, человек устает и совершает ошибки - все это служит благоприятной почвой для возникновения несчастных случаев на производстве.

Чрезмерный контакт работников с высокой температурой может вызвать различные расстройства здоровья. Например, тепловой удар, гиперпирексию (экстремально высокая температура тела), изнуренность, тепловые судороги или потерю сознания. В жаркой рабочей среде работодатель должен применить технические меры, чтобы уменьшить воздействие жары на работников, например, установить в рабочем помещении охлаждающую систему или улучшить общую вентиляцию, что снизило бы температуру воздуха рабочей среды.

Если технические меры применить невозможно, необходимо пересмотреть организацию труда. Работникам должны быть обеспечены регулярные перерывы для отдыха в течение каждого чaса и по возможности прохладный душ в течение рабочего дня. Работодатель может сократить продолжительность смены или организовать выполнение работ, требующих физического напряжения, в более прохладное время. Работодатель должен также обеспечить для работников доступность качественной питьевой воды в достаточном количестве.

Во избежание нарушений здоровья и обеспечения безопасности работодатель должен информировать работников о связанных с жарой факторах опасности и сопутствующих этому рисках, а также проинструктировать о применении защитных мер. Если работник чувствует, что условия труда ему не подходят, то он должен сразу информировать об этом работодателя, чтобы вместе найти подходящие решения.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно.


Присоединяйтесь к нам в социальных сетях